Ребенок должен быть вписан в приглашение, если едем по бизнес приглашению в Польшу?

Верно, но не до конца. Обязательно вписать ребенка в бизнес - приглашение не требуется, ( ну какой из ребенка бизнесмен) только требуется обязательное бронирование с оплатой отеля где все жить будете, не просто бронь - а ваучер с подтверждением, или половина оплаты. Если возникнут сложности, мы можем помочь с ваучером, цена 115 евро на чел, если трое будет, то по 90 евро/ чел. Или поможем вам найти дешевый отель, получим все документы от него, на основании которых будете подавать и получать детям визу.