В Гарлеме возродили легендарный ресторан!

Шведский шеф-повар Маркус Сэмюэльсон был призван возродить к жизни знаменитое заведение в нью-йоркском Гарлеме - ресторан Red Rooster. Сэмюэльсон планирует привлечь в Гарлем истинных гурманов с помощью традиционных ужинов под названием "Курица и шампанское".В комплексный обед, который предлагают в заведении с 18.00 до 22.30, входят различные сэндвичи с курицей (по $4 за каждый), бокал шампанского Paul Goerg ($10) и два коктейля на основе шампанского ($12 за каждый), пишет Travel+Leisure.

Традиция, которую возрождает Сэмюэльсон, уходит корнями в эпоху Великой депрессии, когда в Red Rooster собирались политики и джазмены, писатели и актеры. Этот ресторан исторически связан с джазовым певцом Нэтом Кингом Коулом и писателем и правозащитником Джеймсом Болдуином. Сейчас в Red Rooster можно услышать многих современных музыкантов. Исторически заведение располагалась на 138 улице, но его обновленная копия открыта на Ленокс-авеню между 125-й и 126-й улицами. 

 

Другие новости страны

 

Тихоокеанский архипелаг Сан-Хуан (San Juan Islands), располагающийся между северо-западным побережьем штата Вашингтон и канадским островом Ванкувер, приглашает туристов понаблюдать за китами.

Крупнейший остров архипелага - Оркас (Orcas) считается идеальным местом для наблюдения за касатками и морскими свиньями. А сам архипелаг путеводители Lonely Planet называют "другим миром", сообщает BBC.

Опубликовано: 09-06-2011

Принадлежащая группе Starwood гостиничная сеть Aloft будет и дальше продвигать свою систему "умной регистрации". Гостиницы бренда, оснащенные такой технологией, будут работать не только в США, но и во всем мире.Система "умной регистрации", которую Aloft ввела первой в мире, позволяет гостям избежать привычной рутинной процедуры. Участники бонусной программы Starwood и постояльцы отелей Aloft могут воспользоваться своими членскими карточками при регистрации.

Опубликовано: 07-06-2011

С 28 мая по 9 октября в Смитсоновском космическом музее в Вашингтоне (Smithsonian's National Air and Space Museum) пройдет выставка NASA ART: 50 Years of Exploration.В 1962 году в американское космическое агентство была приглашена группа художников. Им предложили проиллюстрировать миссии и проекты NASA. Допущенные в самую гущу исторических событий, они поделились своими взглядами на то, что происходило в агентстве.

Опубликовано: 31-05-2011

Туристам, любящим брать на память "сувениры" из гостиниц, следует быть осторожными. Компания Linen Technology Tracking запатентовала идентификационный чип, который позволит персоналу отелей держать "под наблюдением" гостиничное постельное белье, полотенца и халаты. 

Опубликовано: 16-05-2011

Любопытное исследование провела газета USA Today. Его цель была выяснить, куда деваются остатки мыла и шампуня из гостиниц. 

Опубликовано: 10-05-2011

Согласно новому опубликованному на сайте Hotels.com отчету Hotel Price Index, самые дорогие пятизвездочные отели мира находятся в Нью-Йорке - здесь стоимость номера зашкаливает за $660. На втором месте находится Женева ($495), на третьем с небольшим отрывом Токио ($493). 

Далее следуют Париж ($488), Лос-Анджелес ($437), Сан-Франциско ($432), Кейптаун ($395), Ницца ($392) и Иерусалим ($370). Завершает список Венеция ($364).

Опубликовано: 10-05-2011

С 12 по 14 мая в американском Мемфисе (штат Теннеси) пройдет чемпионат мира по барбекю. Это мероприятие ежегодно проводится в мае в Tom Lee Park. 

В чемпионате принимают участие свыше 200 команд с самыми дурацкими названиями, вроде "Прирожденные гриллийцы" или "Санта-Хрякус". Их цель - поразить судей, которые оценивают вкус, внешний вид, нежность мяса и подачу. Ключевыми факторами в оценке будут также подборка специй, аромат дымка, скорость и температура приготовления блюд, сообщает Whatsonwhen.

Опубликовано: 05-05-2011

Американский составитель путеводителей и писатель Дуг Лэнски (Doug Lansky), убивая время между рейсами в аэропорту Милуоки, зашел в сувенирный магазин и понял, что должен поделиться увиденным с широкой аудиторией. Так появился сайт crapsouvenirs.com. Туда приглашаются все те, кто хоть раз находил в сувенирных магазинах нечто совсем уж уродливое и удивительное. 

Опубликовано: 03-05-2011

1 мая в нью-йоркской FIAT Gallery пройдет фестиваль итальянской кухни Tasting Casa Barilla. Шеф Лоренцо Бони вместе с командой своих поваров будет готовить для всех желающих особенные блюда различных регионов Италии. 

Опубликовано: 02-05-2011