2 + 13 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.
2 + 18 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.

Датский ресторан снова выбран лучшим в мире!

Второй год подряд датский ресторан признается лучшим в мире. Рейтинг ежегодно составляется авторитетным британским журналом Restaurant Magazine. В этом году к числу конкурсантов добавились Перу, Китай и Россия. 

Noma, расположенный в Копенгагене, пользуется заслуженной популярностью со дня своего открытия в ноябре 2003 года. В числе его отличительных черт - использование в рецептах блюд традиционных ингредиентов стран Скандинавии, а также талант шеф-повара Рене Редзепи (René Redzepi), который прошел серьезную подготовку в разных странах мира.

Ресторан предлагает гостям собственную интерпретацию высокой кухни Северной Европы, сочетая исконные датские традиции с инновационным гастрономическим подходом. В 2009 году Noma занимал третье место рейтинга.

В этом году в тройку лучших, кроме датского заведения, вошли два испанских ресторана - El Celler de Can Roca и Mugaritz. Также в первой десятке - Osteria Francescana, расположенный в Италии, британская "Жирная утка" (Fat Duck), Alinea в Соединенных Штатах, D.O. M. в Бразилии, Arzak в Испании, Le Chateaubriand во Франции и Per Se в США, сообщает MigNews.com.

Из пятидесяти возможных мест новичкам достались 37-е (Amber в Китае), 42-е (Astrid Y Gaston в Перу) и 48-е места ("Варвары" в России).

Список лучших ресторанов года традиционно публикуется в апреле; в голосовании принимают участие члены World's 50 Best Restaurants Academy со всего света. Списка номинантов нет, каждый член жюри должен проголосовать за пять любых ресторанов - два в своем регионе и три в других.

Примечательность рейтинга состоит в том, что заведения не должны отвечать каким-либо критериям, как, например, рестораны из списка Мишлен. Таким образом, шанс попасть в The S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants есть у каждого ресторана, претендующего на оригинальность и имеющего свой стиль и национальный имидж. 

 

 

Другие новости страны

Імміграція в Данію встановила новий рекорд. Нові статистичні дані, опубліковані на цьому тижні, показують, що майже 60% всіх іноземців прибули на постійне місце проживання в королівство із західних країн. В даний час найбільшу окрему діаспору переселенців складають сирійці. Потік іммігрантів в Данію, починаючи з 2004 року виріс більш ніж в 2 рази, а в порівнянні з 1984 роком - в п'ять разів.

Опубликовано: 19-08-2015

Улица Pusherstreet в копенгагенском районе сквоттеров Христиания (Christiania) и прилегающая к ней территория получили официальное название "квартал зеленых

Опубликовано: 30-08-2011

С 25 по 29 мая в датском Свеннборге (Svendborg) пройдет Всемирный фестиваль клоунов. На него съедутся актеры со всех концов света, чтобы продемонстрировать мастерство клоунады и обменяться знаниями и умениями. 

В рамках фестиваля пройдет множество представлений для детей и взрослых, состоится клоунский парад и конкурс детских рисунков, сообщает Whatsonwhen. Также все желающие смогут принять участие в мастер-классах по пантомиме. Мероприятия пройдут в городских парках и будут бесплатными для всех

Опубликовано: 11-05-2011

 

Власти Копенгагена - одного из самых симпатизирующих велосипедистам городов мира -
решили сделать так, чтобы как можно меньше людей пользовалось автомобилями.
Там начали строить сеть скоростных шоссе для велосипедистов.

Опубликовано: 19-12-2010

 

Впервые с 1732 года для посетителей датского замка Кронборг открываются двери Порохового дома.
Здесь можно увидеть военные изобретения, используемые в крепости на протяжении 400 лет.

Кронборг расположен рядом с городом Хельсингёр (Helsingør) на северо-восточной оконечности острова Зеландия. В этом месте ширина пролива Эресунн между Данией и Швецией составляет всего 4 километра, что придавало замку важное военно-стратегическое значение в течение долгого времени.

Опубликовано: 16-12-2010

В конце ноября Русалочка вернется в Копенгаген

Важнейшая достопримечательность Копенгагена, привлекающая около миллиона человек в год - Русалочка - возвращается домой из Шанхая. Туристический офис датской столицы Wonderful Copenhagen подтвердил, что памятник прибывает в город уже 20 ноября.

Опубликовано: 29-10-2010

 

 Россия и Дания подпишут договор в рамках Киотского протокола
Новости по теме: Япония против автопродления Киотского протоколаВ Петербурге откроется конференция посвещенная Киотскому протоколуООН: контроль за выбросами "парниковых газов" нужно сохранить
Подписание договора между Россией и Данией о сотрудничестве в рамках шестой статьи Киотского протокола откроет дорогу двухсторонним проектам по энергоэффективности в нашей стране, считает руководитель климатической программы WWF России Алексей Кокорин.

Опубликовано: 11-02-2010